Rezepte

Erleben, erschmecken und entdecken Sie die Thai-Küche, so wie sie wirklich ist. Echt und echt gut.
Yam Gai (Nr.11)
Knuspriges Huhn, frische Blattsalate mit Cashewnüssen und Hausdressing
Pa Naeng (Nr. 30)
Thai Curry in Kokosmilch pikant mit Paprika, Bohnen und Erdnüssen - Hühnerfleisch - Rindfleisch - Ente knusprig oder Hühnerfleisch knusprig[...]
Gaeng Massaman (Nr. 31)
Kaeng Masaman ist ein Gericht der südlichen Thai-Küche. Kaeng Masaman wurde von den Thais in Zentralthailand als eines der dort entstandenen Gerichte beansprucht, es[...]
Tom Yam (Nr. 7)
Suppe mit Champignons, Kaffirblättern, Galgant, Zitronengras und Tomatenstücken Eine der sicherlich bekanntesten Thai-Suppe ist Tom Yam. Dabei handelt es sich[...]
Gung Tempura (Nr. 6)
Knusprige Garnelenschwänze mit süß-saurer Sauce Tempura ist eine Zubereitungsvariante frittierter Speisen in der japanischen Küche. Mit einem Teigmantel aus Mehl,[...]
Yam Wunsen (Nr. 13)
Glasnudelsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Sellerie in Zitronensauce Vor allem in den heißen Tagen des Jahres gibt es nichts[...]